★嘉義市15間浪漫異國特色主題餐廳|嘉義美食精選推薦|懶人包不定時更新

本身偏愛非連鎖的巷弄餐館或特色店家,基本上單人用餐費$500以上的餐廳,我比較沒有動力特別撰文介紹,因為好吃是應該的,不好吃就過分了。服飾還有試穿的鑑賞期,但食物咬一口,就算是地雷料理也必須認了。為了避免不必要的不愉快,我覺得很普通或CP值沒有特別高的餐館(餐館)就直接不寫不提了。所以這篇寫的都是有基本的偏愛精選店家。給大家參考歐。

如果特殊節日像是母親節或父親節,針對長輩,想要找特別有氣氛的餐館,我的推薦名單:留園、上米、一葉、水鳥和風創作料理和耐斯Buffet 。

 

義大利異國料理- Stella星星義式餐酒館 

推薦的理由:用餐空間挺舒服的,異國風的裝潢很討人喜歡。第一次用餐經驗非常良好,滿分。但第二次參訪,pizza皮烤焦的部分曉扣分讓我皺眉了。地理位置位在垂楊路,容易找到這裡。聽說是藝人主持人小鐘有投資的餐廳。

1 interior design完全符合我的審美觀愛好,具有有歐洲當地特色餐館的風格 

2 窯烤PIZZA 值得改進的地方:披薩皮要盡量減少烤焦的區塊和機率 。本身非常介意用餐食物是否燒焦,因為這是司馬儀本身都不容許自己犯的錯誤啊。主廚應該要盡力避免的對吧(畢竟燒焦物是致癌物,會讓人有心理負擔)。菜單:  招牌是pizza,還有提供義大利麵、蔬菜鍋等等。價位: 泰式酸辣海鮮pizza ($280) 和星星pizza  ($320)  +99 升級套餐

3 翡翠濃湯: 第一次品嘗, 口感獨特印象深刻。餐前麵包是佛卡夏麵包+油醋醬 VS.法國麵包+ 蒜香乳酪醬

4 ▲泰式酸辣海鮮pizza,無可挑剔。但二次回訪時披薩沒有第一回成功,單面烤皮偏焦。脆而不焦是我對pizza的最高期待。 食材: 檸檬、番茄搭配海鮮絕配。如果可以維持不烤焦的品質,對這間的喜愛指數無庸置疑是非常高。

10940440_10206137588067348_2020477843230085623_n▲招牌星星pizza  可愛,如果我說它華而不實它會不會很傷心,Sorry。口感上覺得餅皮基於配合造型偏厚,所以口感相對不那麼喜歡。又,內餡感到有點空虛 ,價位偏高可能是因為製造過程的難度比較高,這是我不會推薦的。若平日喜歡挑戰魷魚絲的讀者也許會喜歡。

義大利異國料理- Stella星星義式餐酒館

地址: 嘉義市西區垂楊路574號。預約電話:05 225 3202

 


稻荷壽司|道地的日式料理.一回就上癮

用餐評價:兼具美感和舒適度的用餐空間,料理擺盤也是,擺設精緻,餐前飲麥茶熱呼呼的特別暖身,餐桌上的玫瑰鹽和按壓式的胡椒粒可自用,老闆娘的服務非常親切,服務生也討人喜歡,完全沒有NG料理,烏龍麵份量非常驚人,生魚片也非常受歡迎。定食份量雖然沒有《旬》那麼多,但激發讓人想加點的慾望。回訪率400%

由於都是現做,加上來客數多特別受歡迎的緣故,所以需要等待(約十五分鐘左右的後餐時間,供參考),客滿率偏高,午間用餐時間建議提早參訪。照片整理好再補上。

稻荷壽司

地址: 60041嘉義市東區中山路19號(對面是中式平價料理阿典師,隔壁是販售義大利麵為主的貓抓子。附近有日式鍋燒麵,還有超人氣的餐館阿玲煎餃,中山路處處是美食。附近有新開的小餐桌,早餐午餐晚餐都有,燉飯屬於養生系,舒適的用餐閱讀空間。)
開放時間: 11:00起(參訪時間2019年三月底)

電話: 05 277 1237

預算:$$


慷慨美味的海鮮日式拉麵|《初八麵食堂》

《初八麵食堂》也是小坪數食堂,座位不多,客滿率高,到位約十五分鐘開始出現排隊人潮。服務非常親切。如果是第一次參訪,服務生會認真詳盡地介紹菜單。拉麵平均價位$110-130元。拉麵的內容物有香菇+ 兩條大面積的鮮蝦+ 大體積的章魚+ 炸魚肉+ 肉片+ 1/2 溫泉蛋+ 蔬菜+ 海帶+麵。麵的份量非常多,必定可以吃飽。熱愛海鮮拉麵的讀者絕對不要錯過這裡。小菜推薦: 情人的眼淚(黑木耳料理,醬汁太讓人上癮。這裡是我少數可以大膽大吃海鮮的地方。CP值超高,排隊率高,建議提早參訪。

▲因為它碗的深度非常深。它的鮮蝦尺寸就是宴客廳聽的等級。單單章魚的size 巴掌大,是一般智慧型手機的長度。這樣形容應該就很具體了。因為狼吞虎嚥拍照都是秒拍結束。第一次參訪,四個人各點了昆布、泡菜、味噌(日语:みそ)和豚骨口味的拉麵,所有人都喜歡都滿意。海鮮很鮮。他們的韓式泡菜和《情人的眼淚》是大力推荐的小菜。用餐環境蠻舒服的,有空調。用料非常實在。湯頭也非常好喝,市區非常平價的日式餐廳,已經納入最愛日式料理店家的口袋名單。目前參訪次數累積三次。餐具自取。炸物口感扎實。醬料同樣無可挑剔。推薦對象:海鮮拉麵控。

初八麵食堂》怎麼去?交通?

地址: 600嘉義市東區安樂街188號 (嘉義市政府附近)
開放時間: 11:00-14:30   17:00-20:30

預約電話: 05 216 6808。每次參訪都會有排隊人潮。座位不多建議預約或提早參訪。Check Google289則食客評價

附近景點:檜意森活村 Hinoki Village(東區林森東路1號)、市立圖書館(周末六日市立圖書館旁有小花市,入手過桑葚盆栽、玫瑰花、秋葵、七里香、長壽花等等)更多嘉義美食旅遊文章看這裡


道地日式料料理【鮨兵衛壽司/割烹】 

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結論: 你會發現每一間料理的參訪的客人都有一種同類值,喜歡這裡的客人通常都屬於清雅派,每次用餐的感覺都很舒服!由衷認為食材格外新鮮,口味道地,價格平實,CP值超高,不需要服務費。一般而言,很少有餐館可以把每一道料理都做到無可挑剔,但連續去了5次,都沒有碰到任何地雷料理!越簡單的料理越能見真章!這兒的壽司就是比較鮮嫩,大勝當地許多排隊名店。推薦料理:日式牛肉丼(七分熟),越簡單的料理越能見真章!生魚片、握壽司、烤魚、炸物等等基本款都有。 鮨兵衛FB粉絲團 網址

地址:嘉義市公園街139號(嘉義公園旁)預約電話: 05-2716610 、0911738021(會乖乖預約,因為我害怕排隊的尷尬。)  備註:店家的名稱:鮨兵衛,鮨這個字注音念(ㄑ一ˊ)


創意高CP值日式料理食堂推薦|日本料理【旬】

市區垂楊路上,特愛的一間小坪數日式料理【旬】。參訪次數,頻率蠻高的,應該有十次以上了。先前還有遇到香港來的旅客,也有不少上班族喜歡參訪這裡。特愛的推薦料理:超高CP值的定食(附茶碗蒸、沙拉、甜點奶酪及湯)、酪梨壽司、炸豆腐、湯品薑鼶蛤蜊湯、炒飯料理。參訪次數:十次以上。固定參訪。適用場合:家人聚餐。

價位菜單參考:鰻魚胡麻漬 360炙燒生牛肉300生鮮海膽 240 鮭魚卵220 海苔清湯20 鱈魚肝160海鮮沙拉150 梅醋中卷100 和風番茄漬100 豆腐胡麻漬60  梁拌洋蔥60

地址: 600嘉義市西區垂楊路453號

預約電話: 05 222 9950 五點後預約,下午兩點後休息時間 

備注:座位不多,小坪數,特別容易客滿,通常都會避開尖峰時間過去

▲炸豆腐或酪梨壽司必點。酪梨壽司當季才有。甜點也會做變化,3/27日參訪送上的是紅豆麻糬。新愛的料理是南瓜海鮮可樂餅(上圖右下)


耐斯王子大飯店 Buffet 自助餐

美食評價:大滿足。比預期地好。熱食羊肉雞肉牛肉通通都好吃,湯飲好,難得吃到山藥料理(山藥真的是養生系)。披薩小尺寸剛剛好,壽司海鮮等料理通通都有,甜點很精緻非常好吃,黑巧克力是70%很難抗拒啊。中式甜點像是枸杞蓮子凍和桂圓紅棗凍。明治冰淇淋有抹茶、牛奶等四種口味,非常非常難得地放縱一下),有甜筒加分很多。熟食區我沒有逐一拍,表現很好,都蠻喜歡的。物超所值,回鍋率高!當日吃到飽的策略就是不吃飯,每一項都嚐一點。還有,buffeet 黑胡椒醬我也喜歡啊。沙拉肯定也是要吃一下的,我都少量。吃到飽的魅力不在於吃到撐,而是多樣性。參訪日期:2019年2月1日,六位。據悉,不同時間點餐訪菜色是不同的。


嘉義郊區名店:《景觀餐廳》清豐濤月

 推薦料理: 傳家蔥燒牛腩煲 $420 (五分辣左右。超愛)   。食材: 辣椒 紅蘿蔔 白蘿蔔 密語 花椰菜 番茄 辣椒 香菇,香菇是惰性食物 所以對於安神睡眠很有幫助。不推薦料理: 養生紅麴東坡肉 $400 不符合CP值 很普通。招待(開胃的山粉圓醋) 我覺得很好喝。低消100元,不另收服務費,全館免費提供無線網路,若攜帶外食加收清潔費100元

魅力點: 被奉為欣賞仁義潭與嘉義市夜景的景觀餐廳,參訪時間: 2015年三月

#火鍋份量很驚人很實在,整體表現蠻喜歡這間店家,位在郊區,景緻好,搭配美食,是當地人氣餐廳

菜單:養生鍋 .味噌鍋.紅麴番茄鍋.麻油猴頭素菇鍋.原味柿霜元氣鍋

漢方砂鍋:酸菜鍋.花雕雞腿鍋 450 (剛哥猛說好吃).藥膳麻牙雞腿鍋. 鱒魚味噌鍋.醬燒牛腩鍋

日式田園板燒:醬料可以選擇檸檬或奶香口味 .豬排 雞排 牛小排

平均價位: 400/套餐 (附湯+小菜x2+甜點+飲料)

營業時間:週二公休 例假日除外

上午11:00~晚上21:30 供餐時間:上午11:00~晚上20:30

地址: 602嘉義縣番路鄉凸湖5之3號  預約電話:05 259 3133


披薩控推薦餐廳:Hand on the pizza 

推薦的理由,非常好吃,會想回訪的pizza餐館,價位也很合理,工業風的裝潢野討人喜歡。

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手在比薩   披薩餐廳
地址: 600嘉義市西區忠義街129-1號(位在嘉義市中山路旁的巷弄,近噴水池)
開放時間: 12:00~14:00 17:00~23:00

電話: 05 223 1995FB粉絲團 

 


大雅路少女心餐廳【熊與兔手作廚房 】

整個用餐空間和擺盤都瀰漫少女心的浪漫,留下愉快的用餐經驗,價位也相對合理。

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環境: 美式鄉村風,座位不多,建議預先訂位。

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好吃指數: ★★★★

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價位參考:義大利麵:200-260 
客製義大利麵170 
燉飯 210-240
焗烤 240-260 

炸物價位70-130 : 鱈魚條不錯吃 100 

素食火鍋: $300-310  火鍋: $300-340 

素食義式料理: $201-220

備註: + 99變套餐。優點: 服務態度優 


R5小餐館
地址: 600嘉義市東區忠孝路205號(地址位在檜意森活村及市立圖書館附近,隔壁有熊富烏龍麵)
開放時間: 11:30起

電話: 05 277 0250

評價:屬於小坪數但舒服的餐館,裝潢也細膩討人喜歡,感覺有一定的客群。當日用餐也一度對漢堡很動心。因為這兩年變成漢堡控了XD。但忍住,義大利麵平日不是我的偏好,但這裡的好吃。這裡的價格,以嘉義市區來說或許算是偏中上的價格,因為一般同質性的餐館若是$250-300的價格可能會附甜點和飲品或前菜,但這裡沒有。但優點就是這樣就不會吃多,一盤義大利麵搭配小菜大約是七八分飽剛剛好。沙拉好吃,但沒有特別驚豔。小菜部分,菇類長輩都蠻喜歡的。參訪時間: 2019 年二月。

 


留園 |嘉義無菜單創意料理餐廳推薦

推薦指數:★★★★★

推薦理由:1親切指數極佳, 服飾生總是笑容滿面,並一律著短袖黑色制服2.含甜點共十道精緻創意養生料理,每一口都讓我讚嘆,無可挑剔的美好體驗!3馬鞭草茶飲和梅子汁讓人無法抗拒,一杯接一杯,飲到離走前最後一刻!4湯飲口感無可挑剔 5 吃過最難忘的超入味羊小排

用餐環境:清雅,寬敞,燈光微醺。(通常小編可以耐心拍出美食的美感,但這一回例外,因為猴急用餐的緣故)

上餐速度:剛剛好

參訪日期: Feb.9, 2016。消費價位: 1人$500元 ,過年時的價格,價格可能調整,CP值很高,非常值得。

up 1  

▲干貝沙拉+咖哩蝦+改良式的茶碗蒸(湯)+羊小排

up 2  ▲魚湯+枸杞甘蔗木耳排骨湯+紫米飯++黑胡椒羊小排(可選擇豬肋排)。一般用餐,一道料理會重複拍三到五次以上,但這回貪心鬼上身。光看照片無法體會跟想像料理的美味!

<餐廳>留園精緻料理(無菜單料理)
地址: 600嘉義市西區興達路321號
預約電話:05 232 2985(絕對需要預約的超級人氣店家)
開放時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00

適用對象:重要對象。非常愛非常推薦的餐廳。♥推薦文:★嘉義美食推薦|耐斯自助式Buffet |餐廳食記大滿足篇….


▲䓤花柳橙鮟康魚肝和馬蹄蛤

留園上海精緻料理

營業電話: 05-232 2985

營業地址: 嘉義市西區興達路321號

營業時間: 週一~週日 11:30-14:00 17:30-21:00 留圓價位:套餐450元 (不收服務費)及650元兩種價格

♣另一間同質性高的餐廳《水鳥 和洋創菜》地址:嘉義市西區興業西路232號 電話:05-2860860。價位:每人約NTD.600~700 《水鳥 和洋創菜》去過兩次,好吃,但屬於中高價位。印象是$680起。這個價位,我會說好吃是應該的。 

市區日式料理餐廳(包括拉麵)我已經特別整理成一篇,介紹推薦店家包括【旬】【鮨兵衛壽司/割烹】【唯圓】還有【初八食堂】。 閱讀網址

無菜單料理,最愛 【留園】。司馬儀私心去過最多次最愛的必定是【旬】還有【幸福山丘】。【幸福山丘】烘焙屋貨櫃屋景觀餐廳,早午餐很適合,蝶豆花的花茶很受歡迎,可選擇冷熱飲,他們的漢堡和三明治很容易讓人念念不忘,很清爽走養生路線卻好吃到掉渣。建議停留時間: 一小時。三明治的話,體育館附近民宿風格Come Home《咖啡漫步》也很不錯,特別推薦蘋果雞肉三明治。


大雅路的連鎖餐廳【異人館咖啡部屋】

下午茶的CP值很高。薦桂圓枸杞養生茶飲,推薦料理:咖哩牛楠。不推薦料理:鬍鬚張滷肉飯(長輩感到很失望,和過去記憶中味道差距太大了,這裡會收取10%服務費)。剛開幕時頻繁去過三次,但第三次之後就喊停了。定食的話,第三次參訪時身為飯桶的我卻對他們的白飯無法完食。低消$ 100,但menu上應該沒有剛好可以$100的選項。


嘉義中藥養身料理:

毫無疑問會推薦大雅路二段的《元生補湯》和民國路的《心宜草堂》。兩者都兼具養生和視覺饗宴,擺脫養生料理的舊有印象,CP值《元生補湯》飆高,荷包:$$。《心宜草堂》荷包:$$$各有特色,都值得參訪一回。推薦文:嘉義美食推薦|中醫養生料理餐廳《元生補湯》《心宜草堂》|《元生補湯》有提供月子餐試吃… 閱讀網址

▲《元生補湯》也是小坪數餐館。我非常喜歡這間,可惜我目前不宜吃補,殘念。用餐空間和擺盤的視覺享受及口感,我都給予非常高分的評價。價格也非常樸實。大力推薦。

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▲民國路的《心宜草堂》


牛肉麵控的話,推薦東區中山路的【阿玲煎餃

認識這間店好久了,老爹是牛肉麵控,而老爹剛好對這間店的牛肉麵評比很高,在我警戒他吃麵容易胖小腹和腰圍以後,他現在乖巧地把牛肉麵換成牛肉湯麵配白飯。記得在新竹念書的時候,牛肉湯麵裡面是不會有牛肉的。但這裡有,而且很多很大塊。老爹也特別喜歡他們牛肉麵的湯頭。我不懂牛肉麵,但確實好喝。建議先飲後食。

這一日最驚豔的是海帶,不像一般外食店家會死鹹或偏硬,好軟,味道剛剛好,剛剛好又不會清淡,是我人生第一次喜歡上海帶這個食物。好感度大增。

煎餃是招牌,很好吃,牛肉麵這間是老爸的最愛。這裡也有提供平民小吃像是雞肉飯和芋頭貢丸湯。小菜像是梅子泡菜。店面為數不多,非常容易客滿,平日中午建議12點前入座比較有機會等到位子。晚上排隊人潮多,也建議早點來。上菜速度,非常有效率,但煎餃需要等喔,會比其他料理等久一點,現做需要耐心等候。肉燥飯說不上驚豔,但CP值太高,分量多,肯定可以飽。

備註:大雅路上有<主婦聯盟合作社>主要推廣一些有機的自然商品。最近熱愛里仁ING


大雅路土耳其異國料理-烏斯達

 魅力點:異國情懷的用餐空間,還有柚子茶,杯子和菜單上的設計也很精緻,地中海風格的室內設計讓人很放鬆!老闆是道地土而其人與台灣姑娘譜出異國戀曲而在此定居,第二次參訪時發現土耳其人服務生。從主餐的前菜、麵包、特殊的異國料理鮮蔬濃湯。每一道料理都備受好評。牛肉燉飯量多超實在,綜合pizza人氣滿載,幾乎每一口都有不同的風味! 特殊料理: 海鱺魚。服務生態度優,裝潢氣氛雅致,二度參訪指數破表!最喜歡餐前湯 。但第三次參訪好感度下滑。

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人氣大滿貫店家 記得提早 預約TEL: 05-276-5985  星期一公休。     P5   P7   

 價位: 沒有低消限制, 不收服務費 。平均消費大約$ 250-300。 依你選擇單點或套餐而定, 單點180左右 

Address: 嘉義市東區文雅街605號 (位於東洋新村 文雅國小旁)

司馬儀

As a chief editor, I tend to unveil the issues which are easily neglected by the mainstream public. As for love, I suppose we should rationalize affections. As to the meaning of life, it’s hard to pin down. I do believe there are different life courses for every individual. Regarding faith, I certainly believe that God is watching over us and trying hard to guiding us to the right path through consecutive hints or persistent reminders by many unpredictable episodes in daily lives. Situated in a global capitalist society, what’s the vicious cost of capitalism? As people define winners and losers by a unanimous singular standard by job title, fame or wealth, what do you reckon? The core spirit of capitalism disseminates a reward-oriented idea. “Survival of the Fittest” is a catchy slogan. What’s the fundamental bestiality of capitalism? Have you wondered about the influence of social Darwinism? Or, have you wondered the underlying causality of universal bullying phenomenon on the worldwide scale? Have you ever heard Finland’s anti-bullying program “Kiva”? Do you resonate to the global issue of climate change? Do the self-serving politicians gross over their wickedness by law or something? Would there be a society which exempts from crime, drug, and poverty? We have seen countless politicians who are talented at outwitting the crowds and working for their own advantage with flat-out lies. I would say, independent thinking might be the antidote. Set up a knowledge-oriented website is my very original core motive. I do hope this platform also provide entertainment, soul-healing articles simultaneously. The best way to support the website is to help share the article by Facebook, Line or Instagram. Many thanks. 《Getting Closer to God’s Voice 1985》目前網站累積兩千餘篇文章,囊括語言教學、時事、旅遊美食、理財買房、兩性專欄、電視劇電影影集、逛街網購時尚情報及法律知識的相關文章都在持續增加ING。建立一個「一輩子所需的資料庫和知識庫」是設立這個網站的理念,希望是兼具知識、娛樂與療癒功能的一個平台。點擊廣告雖然可以增加網站收入,但支持網站最好的方式,是幫忙把文章以FB或Line 或IG 分享出去。建議用電腦閱讀。

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5 個回應

  1. ♂笨㊣星★ 說:

    G’Mints綠薄荷
    昨天下午一位媽媽帶著兒子走進店裡問說:「有沒有撞傷的藥可以急救一下?」因為兒子走路不小心撞到了公車站牌。
    G’Mints綠薄荷因為開在內湖明湖國小對面、明湖國中旁,常常有家長帶著小朋友來借洗手間或下雨借雨傘等,G’Mints綠薄荷成了家長們緊急時最好的求助所。
    G’Mints綠薄荷以美式創意料理,堅持新鮮食材不添加人工化學材料,強調”多一點蔬果.加一分健康”的概念。
    盡管有人喜歡,也有人批評我們的料理;有人喜歡我們的優閒氣氛,也有人不喜歡我們的座位擁擠;但是我們很驕傲,也很努力的是家長們都把我們當成好鄰居好朋友!

    G’Mints綠薄荷
    店址:台北市內湖區康寧路三段54-11號
    電話:(02)26339760

  2. beei 說:

    Thank you for your response. I strongly recommend you to visit the aboriginal hunter tribe in Chiayi, Taiwan. It is named 逐鹿部落 in Chinese. If you need more details, plz let me know.

    One-Day Tour in Chaiyi:
    http://beeigood.com/blog/post/36531171

  3. Kangking 說:

    Great!

  4. beei 說:

    謝謝你的回應,嘉義很多值得一探的巷弄美食 ^xx^
    推薦的這幾間餐館真的真的非常好吃(發自內心的吶喊)

  5. 爛泥迪爾 說:

    東西看起來都好美味啊!

    而且你拍的超好看感覺又更好吃了

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