逆轉更年期白髮:養腎食物X營養學八大營養素

中醫主張「恐懼或用腦過度都傷腎,髮為血之餘,生根於腎氣」。中醫主張,體力勞度傷氣,用腦腦力傷血,房勞過度傷精。五志裡,腎對應的是恐。驚嚇傷腎。此外,用腦過度傷腎,腎生髓,腦髓靠腎來生長;用腦過度傷腎氣。腎與膀胱互為表裡,養護腎,必須同步,因此要養腎。

腎主二陰(尿道及生殖器官), 腎氣虛症狀:腰酸腿軟,小便多,夜裡頻尿便是腎氣弱。頭暈可能是自律神經失調,也可能是腎虛。耳是腎的窗口,聽力與腎精氣強弱相關,老年人的聽力退化即是腎氣衰弱的表現。 

按五行學說,中醫主張黑色入腎,許多黑色的食物,黑豆水、紫米、黑芝麻、黑木耳、黑米、黑麥、黑木耳、黑棗、烏骨雞、黑海參、紫菜、海帶、桑椹等。《本草綱目》記載,「久食黑豆,好顏色,變白不老。」

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素等,維生素E的含量相當於肉的七倍,可防老抗衰、增強活力。

此外,一些非黑色的食物,特別是堅果類,包括核桃、胡桃、榛子、松子、開心果,對腎非常好。是腰果,以形補形的概念下,是補腎佳品。有落髮、髮白、記憶力衰退、牙齒鬆動、聽力差、夜尿頻繁者,都建議在日常中攝取胡桃與核桃。

 

種子類補腎食材,包括枸杞子、五味子、菟絲子、覆盆子、車前子,是所謂的「五子衍宗丸」,可以治療頻尿、遺精、早洩、白帶多或是不孕。還有,韭菜、蝦、牡蠣、枸杞子、花生、松子、羊腰、葵花子、核桃、荔枝、豬腎、羊肉、海藻等對腎的保養也好。

豆類吃多容易脹氣,若有消化不良問題等腸胃相關疾病,要注意。據悉,甜食都對腎不好,要有所節制。 

 

黑色素具有清除自由基、抗氧化、降血脂、美容、抗腫瘤等好處。黑米,含有人體必需的十八種胺基酸,富含鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和天然色素,能對心血管系統產生保護作用,還能促進產婦虛弱體質康復。

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素等,維生素E的含量相當於肉的七倍,可防老抗衰、增強活力。紅色食物可養心補血,可酌量攝取紅棗、紅豆、紅薏仁,糖分建議以黑糖取代白糖。

▲韭菜,是一味傳統的中藥,有溫中補虛、補腎壯陽的好處,常用以治療脾腎虛寒導致的遺尿、多尿、陽痿、遺精等症。纖維素多,可增加胃腸蠕動,能治療習慣性便秘,預防腸癌。
▲牡蠣:性質微寒,富含微量元素的海產品,滋陰潛陽、補腎澀精,適用於遺精、陽痿、盜汗、心慌等虛勞症。蝦,可壯陽益腎,補精通乳。適用於久病體虛、氣短乏力、腰痠腿軟、房事心有餘力不足。

 

黑色素具有清除自由基、抗氧化、降血脂、美容、抗腫瘤等好處。黑米,含有人體必需的十八種胺基酸,富含鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和天然色素,能對心血管系統產生保護作用,還能促進產婦虛弱體質康復。

 

黃耆與當歸分別補氣和補血,一起使用,可補氣血。茯苓健脾、安神、鎮靜、利尿。黑棗補腎養血、增強免疫力。烏骨雞能滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉。

根據國外網站,根據營養學的說法,頭髮的生成需要八大營養素(包括銅、鋅、Omega 3、 維生素E 、、維生素D 、維生素B12 等),建議多攝取以上食物。

注意,國外研究發現,甜食也是造成白髮的主因之一。身邊有同學高中就出現白髮,剛好對方家裡小時候就有很多含糖飲料和零食,嗜吃特別特別甜的零食。

 

孕婦產後狂掉髮

大量掉髮是氣血不足「腎虛」的訊號。孕婦媽媽產後狂掉髮是因為氣血虛,代表氣血化生不足。調理產後落髮的關鍵在於益氣補血和疏肝解鬱,若產後嚴重落髮,可利用針灸刺激頭皮的穴位,改善頭部的循環。

坐月子期間應著力補腎,多吃黑芝麻、何首烏、核桃、黑豆、菠菜等,可預防之後的大量掉髮。茶飲,中醫師建議可以選擇女貞子、何首烏、龜鹿膠或阿膠等入菜料理或製成茶飲。選擇帶殼薏仁、黑麥汁、魚湯、雞精、紫蘇等食材也不錯。

掉髮等症狀都是身體的警訊,通常無關老化,而是身體虛弱的症狀。建議少操心少焦慮,多補充黑芝麻、昆布或馬鈴薯及紅肉。

 

中醫對於落髮稱「髮墮」產後的媽媽,可以使用四物、杜仲、白蒺藜來緩減掉髮情況。很多媽媽運後急減肥,會在飯後喝大量山楂茶去油膩,山楂雖有去油膩的好處,但喝太多卻會導致虛寒的危機,間接造成落髮情況。醫生表示產後婦女坐月子期間攝取太多辛熱食物,會耗氣

除了飲食、和良好的睡眠作息,要避免過度勞累。過度傷神焦慮都可能導致腎虛。中醫師建議中藥食譜如十全大補湯等,每周也可以抓2到3帖,吃2至3天,也能補充氣血,改善血虛。

Q: 哪些原因讓你長白頭髮?掉頭髮看什麼科?中醫怎麼治療掉髮和白髮?

中醫,穴道按摩頭皮就有用。

中醫主張依照掉髮的位置,判斷身體哪個部位虛弱。兩側白髮,是因為膽經虛弱,很可能是因為壓力大或睡眠差的緣故,譬如很多人因為壓力過大而出現短暫性的鬼剃頭。頭頂白髮,是陽氣虛弱,是老化或更年期的緣故。後腦白髮,是腎虛衰,可能會連帶有膝蓋和邀痠軟的問題。如果很介意的話,西醫的作是植髮。

 

此外,頭皮出油和內分泌賀爾蒙失調也有關係,通常是壓力過大、睡眠不足引起。壓力過大就可能引起頭髮屑的問題。錯誤的洗髮精或過度染燙則會影響髮質。洗髮精無法改善大量掉髮。選對洗髮精只是減少或去除外力傷害而已

 

正確洗頭方法

先沖濕頭髮,從髮中開始帶到頭皮。要記得搓出泡泡後再上頭皮。吹髮前可以在髮中髮尾抹上護髮。醫生說「頭皮」一定要吹乾。

 

壓力和睡眠不足都是掉髮主因之一

很多媽媽都有懷孕後產後掉髮的困擾,很多新手媽媽會在產後的第二個月開始出現掉髮,和懷孕時的荷爾蒙變化或產後適應的壓力有關聯。

此外,掉髮與產後雌激素含量減少有關。很多媽媽因為產後照顧baby,工作家庭兩頭燒,睡眠不足又長期處在緊張疲勞狀態,壓力過大體虛,都可能是掉髮的導因。如果親哺又消耗體力及養分,就可能大量掉髮。

頭髮的狀態顯示一個人的肝腎情況,所以維持穩定情緒和充足睡眠都相當重要。耗腦深神都可能引發掉髮。食補和充足的睡眠才是王道。穴道按摩是必要的,建議使用瑜珈棒。改善頭部血液循環,就可以預防白頭髮。

中醫有所謂的頭皮針灸,做梅花針的扣穴,改善皮脂腺。是身體的毒素太多排不出去,也可能導致落髮,可以選擇運動流汗排毒。

還有,白髮不能拔,拔頭髮可能會造成毛囊發炎。建議髮剪短或剪掉就好。大面積又很介意只能靠染髮。醫生提醒,白髮染黑比黑髮漂淡更傷。染髮建議局部挑染就好。醫生建議最快三到六個月染一次,過度頻繁染髮會傷身。

參考資料之一:《24節氣自癒養生法》/迷羅(知名瑜伽大師,國際中醫針灸師)/出色文化

 

DIY檢查腎氣是否充足
1. 髮量和髮色:掉髮嚴重或出現白髮都是警訊
2. 有一個半趣味的說法是「小指過三關,人逢絕境也能生」。三關指的就是無名指最上面的橫紋。小指長,反映出先天的腎氣相對足
3. 後天腎氣的狀態,觀察手指甲的半月痕,腎氣充足的人,至少有 8 個半月痕。
4. 腎虛的人容易手腳冰涼,特別怕冷。掉髮、耳鳴、聽力下降、尿急或尿頻、腰部痠軟、腿部痠軟無力都是腎陽虛的常見症狀


食療-聽聽營養學的說法

1.營養學主張多補充蛋白質(減肥減重過度,也容易掉髮)維生素B群、維生素E、鋅和鐵。臨床檢驗上,缺乏蛋白質、必需脂肪酸、維他命B群(尤其是PABA、泛酸、生物素與葉酸)、銅、鐵、碘、硫、矽、鋅,都有可能造成掉髮。補充礦物質及促進蛋白質消化的木瓜酵素(顧胃)。胃好消化好,營養才可以被吸收。中醫說,胃好人不老。

依照營養學的觀點,產後掉髮主要是因血液中動情激素濃度改變的緣故,也可能是飲食缺乏蛋白質及鐵質,可多補充鐵質、蛋白質、維生素A、E、H等營養素。

產後落髮問題中約30%是因爲身體缺鐵所致,鐵質在人體中是負責製造血紅素、紅血球的重要營養素。含鐵食物:豬肝、黑芝麻、昆布、黃豆、黑豆、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。

蛋白質是構成頭髮組織的營養素之一,具有修補組織的作用。含蛋白質的食物:紅肉、黑豆、大豆、黑芝麻、玉米等。可多吃如牛豬羊等紅肉。

維生素A、H:補充維生素A、H,有助增加頭髮強韌度,避免頭髮分岔。含維生素A的食物:番茄、胡蘿蔔、紫米、豆類等。維生素E:維生素E具有抗氧化作用。含維生素E的食物物:萵苣、高麗菜、堅果等。

2.有一種說法是體內缺少某些營養和鈣的人,頭髮會偏軟而稀薄。建議多補充海帶芽、海帶、乳酪、牛奶等。


花青素(英文:Proanthocyanidins,簡稱 PC)屬於生物類黃酮。花青素的抗氧化能力約為維他命E的50倍,可以抑制神經發炎、細胞凋亡,甚至延緩大腦老化,維持大腦神經傳導,穩固記憶力,對於預防失智也有幫助。哪些食物有豐富的花青素?

1. 藍莓可以清除自由基,含有豐富的膳食纖維,有助於維持排便順暢。

2. 茄子:也有豐富的維生素B1、菸鹼酸和鈣質。

3.蔓越莓:含有A型花青素,可預防尿道炎和陰道感染。

4.紫葡萄:含有花青素和多酚類等抗氧化物質,能清除自由基、抗老化。葡萄籽也有豐富營養。

5.紫地瓜:比一般黃色地瓜多了花青素。★★

6.蝶豆花:含有類黃酮素、花青素等。

蔡怡瑄營養師提醒花青素屬於水溶性植化素,並且不耐高溫,建議相關食物生食或涼拌較佳。花青素接觸到金屬離子會變色,盡量避免接觸金屬容器。

 

髮廊可以做頭皮檢測或毛囊檢測,是檢查頭皮狀況,但不是solution 。


頭皮不可過度的去油,避免過度洗頭

當頭皮老化,毛髮的生長週期會改變,成長期縮短,休止期變長。當成長期縮短時,毛囊內的毛乳頭細胞增生的數目就會減少,速度減慢,髮質就會又細易斷;休止期的毛囊底部萎縮呈現閉鎖狀態,髮幹沒有深入到真皮層,很容易掉落。當髮質變細又容易斷,毛鱗片同時也會被破壞,整個髮質看起來會粗糙沒有光澤。只要頭皮控油做得好,落髮狀況會減少。細胞本身具有自我調控的功能,洗頭時若特別使用控油的洗髮精,細胞就會感受到頭皮的油脂分泌不足,反而會分泌更多的油脂企圖保護頭皮。長久下來細胞自我調控的機制就會瓦解。

參考資料《WOW COW細胞復原力!髮現抗白的毛囊再生密碼》黃琇琴 著

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按照中醫的說法,腎中所藏的精氣,決定著一個人的生命活力。五臟所產生的精氣,主要是脾所化生的精氣。腎主水,能夠把水化為氣,運行全身,也能把氣化為水,貯存於膀胱,將身體內產生的毒素隨著尿液被排出。中醫主張喝水養腎,不要口渴了才喝,應該定時補充。中醫認為「腎司二便」,腎主管大小便的排出。一旦大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,導致腰痠疲乏。腎氣虧虛,也會引起排便無力。

腎功能衰竭尿毒症的患者,可藉由溫腎補腎、通便排毒,將蓄積的毒素排出體外。中藥蓯蓉具有補腎抗衰老、潤腸通便的功效。口腔中的唾液,清稀的為涎,由脾所主,稠厚的為唾,由腎所主。涎和唾都含有重要的活性物質。 唾液分泌不足,直接影響消化吸收之外,還會引起口腔過度乾燥。中醫說「久唾傷腎」,若口一有唾液就吐出,容易導致腰部痠軟,疲憊無力。中醫養腎的做法:兩腳張開至與肩同寬,雙目微閉,舌抵上顎,養心靜氣,會感到口中有津液生成,小口咽下。

 

♥注意:有凝血問題者不能多吃黑木耳。黑豆、屬性偏涼,容易造成腹瀉,可能造成身體更虛弱。

 

中藥食補/枸杞黑芝麻粥

作法:黑芝麻30克、粳米100克、枸杞子10克。以上三味共煮粥。

 

食補/生髮黑豆水

作法:黑豆500克,加水1000毫升,以文火熬煮,至水浸豆粒飽脹為度。然後取出黑豆,撒細鹽少許,每次服用6克,每日2次,飯後溫服。

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司馬儀

I tend to unveil the issues which are easily neglected by the mainstream public. Situated in a global capitalist society, the core spirit of capitalism disseminates a reward-oriented idea. What is the underlying causality of universal bullying phenomenon on the worldwide scale? As to Finland’s anti-bullying program “Kiva,” what do you reckon? Self-serving politicians gross over their wickedness by law or something and they are talented at outwitting the crowds and working for their own advantage with flat-out lies. It's a knowledge-oriented website. This platform also provides entertaining, soul-healing articles. The best way to support the website is to help share the articles by Facebook, Line or Instagram. Many thanks. 請擅用關鍵字搜尋主題。網站有日英語教學、兩性專欄、最新醫療資訊、推薦書單、旅遊美食、職場生存之道專欄、親子教育、歌單、逛街情報、理財投資等。支持網站最好的方式,是幫忙把文章分享出去。麵包店推薦《傲漫手感烘焙工作坊》。陸劇《新結婚時代》、韓劇《迷霧》《羅曼史是別冊附錄》《急診男女》、日劇《完美世界》、台劇《我們不能是朋友》。療癒系中文小說《推理愛》、醫學書籍《向癒》。網站目標是兼具知識、娛樂與療癒功能的平台。滔滔歲月最快樂的時光,可以幫助你找到你的答案!迷惘的時候,就套用柯P的名言:「心存善念,盡力而為」。後來才知道,幸福快樂的金鑰匙不是無限上綱的自由,而是「自律」。任何判斷,適時提醒自己「我或許是錯的」.....7 deadly sins: 傲慢、憤怒、貪婪、嫉妒、怠惰、暴飲暴食.....

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