紅藜的營養價值證實可預防大腸癌前期病變

台北醫學大學研究後發現紅藜可以預防大腸癌前期病變。生機飲食專家王明勇表示國外稱紅藜為超級食物,連外空人都在吃。

紅藜,又名為台灣藜,有「穀物界紅寶石」。李芷薇營養師指出台灣藜含有豐富的蛋白質、膳食纖維、鈣、鎂、鐵等礦物質以及維生素,蛋白質含量比率有14.4%;而膳食纖維有14%,營養價值高於小米,小麥及燕麥等穀物。依據台北醫學大學動物研究發現,60公斤成年人每日攝取22公克的台灣藜可以預防腸胃道病變。台灣藜除了可以預防腸胃道病變外,亦可控制血糖及降低膽固醇。

據電視節目《健康2.0》的介紹,紅藜俗稱「台灣藜」,是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物,營養價值高比一般白米多出了10倍的膳食纖維,屬於全穀類。白米屬於酸性食物,所以胃食道逆流或腸胃不好的讀者,都建議白飯量先減半,等狀況改善之後再慢慢增加白飯。紅藜低GI(升糖指數)。據了解,有糖尿病困擾的話,在米食當中添加紅藜有益處。豐富的植化素,抗氧化性強,可以提高身體的防癌力。

有機紅藜哪裡買?

其實紅藜是台灣原住民慣有的飲食食物之一。「檜意森活村」和《逐鹿部落》都有在販售,而且是阿里山無汙染的有機紅藜。

▲健康2.0|抗癌超級食物「紅藜」比白米更健康!

回到網站首頁https://beeigood.com

目錄旅遊美食兩性專欄電視劇電影影集日英語教學時事醫療理財投資音樂

Margaret W. Lavigne

國外研究證實阿茲海默症患者「禁糖」可逆轉病情!維他命E主修復,容易緊繃的人類可多補充富含維生素B和鈣的食物。提高體溫便可提振心情和提高自癒力。提升免疫力,穴道按摩排除氣結是其一。科學已證實正面情緒可降低「身體發炎指數和血糖指數」。禍福相依,創傷之所以存在,往往不是事件本身,而是人們的負面解讀和負面標籤。拔牙與產子都是巨痛,但創傷比例偏低,是因為人們給予了事件正面的存在意義,並且相信所有人都能熬過去的意志。不記他人之惡,因為佛教基督教都一樣,老天爺(上帝)都記在本子裡了。理財時代,從照顧好自己的健康開始。想著別人的壞,為難了自己,想著別人的好,溫暖了自己!不屬於自己的只會逗留,不會久留。不自律就不太可能快樂。不自律,就很難肯定自己。做該做的事,而不是想做的事。「柔」「自律」「耐心」….To love and to repent.

您可能也會喜歡…

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料