研究證實「適量黑咖啡」有助於預防糖尿病,並減輕肝臟的發炎和損害程度

研究發現:咖啡因可減輕肝臟的發炎和損害程度

除了酗酒(酒精過量)引起的肝病,國外研究證實鬱卒和高壓(負面情緒)都是導致肝病的常見主因!慢性肝病是美國最常見的與疾病相關的死亡原因之一。除了過量飲酒之外,抑鬱和壓力被證明是非alocholic脂肪肝疾病的主要原因。

 

除此之外,熬夜,暴飲暴食,長期消化還可能導致肝臟疾病。肝臟是人體最大的器官。肝臟負責排毒,蛋白質合成,脂肪分解和血液運輸。人體具有很高的補償率。因此,只要四分之一的肝臟保持正常運轉,早期肝癌就不會有任何明顯的症狀。

 

研究表明,咖啡可以減少患肝病的風險。研究表明,適量的咖啡假設可以促進非酒精性脂肪肝疾病的恢復。許多發現表明,喝咖啡與不喝咖啡可降低40%的肝癌風險。肝臟疾病是無聲的殺手,嚴重症狀出現時往往已經太遲。但有肝臟問題的人往往有眼疾問題或慢性疲勞。

 

注意:咖啡因作用在交感神經,仍需經由肝、腎代謝。台大醫學院臨床醫學研究所教授陳培哲主張「咖啡喝多了」會增加肝臟的負擔,所以任何食物再好,還是要適量攝取,不可過量!

 

司馬儀:肝病不容易被察覺,若身體慣性疲勞或眼睛出現飛蚊症等相關眼科疾病,可以嘗試每日一小杯咖啡,持續觀察一周觀察身體的反應!

 

參考資料

Coffee makes for a happy liver, says board of experts

Increase in coffee consumption could provide protective effect in non-alcoholic fatty liver disease

Coffee consumption and risk of nonalcoholic fatty liver disease: a systematic review and meta-analysis.

Is Coffee a Potential Therapy for Nonalcoholic Fatty Liver Disease?

Can Coffee Help Your Liver?

What effect does caffeine have on depression?

 

喝咖啡可以預防糖尿病?

雙和醫院新陳代謝科醫師吳忠擇表示,許多醫學研究證實喝咖啡確實有助於預防糖尿病(即空腹血糖介於100~125 mg/dL)未來發生糖尿病的機率,或是延緩進入糖尿病的時間。

 

咖啡可能是穩定血糖的功臣之一,因為咖啡因會刺激交感神經、促進身體代謝,消耗許多能量和糖分,因此有助於調節體內血糖。部分研究發現,低咖啡因的咖啡同樣可以降低糖尿病風險,即穩定血糖的成分可能不只咖啡因。診所營養師游乃嘉指出,咖啡還含有多種抗氧化物,包含生物鹼(如:葫蘆巴鹼)、多酚類(如:綠原酸)、咖啡醇,能改善胰島素阻抗性,進而預防糖尿病。動物實驗發現綠原酸還可以保護胰臟細胞,可能幫助改善腸道細菌生態、影響能量代謝的方式,進而幫助降低糖尿病風險。

 

黑咖啡若添加糖和奶精,容易抵銷咖啡原有的好處。若無法接受黑咖啡的苦味,可以加一點點牛奶。牛奶中的乳糖也是糖分,不可飲用過多,糖尿病患者需多加注意。

 

糖尿病患者若有胃食道逆流,建議飯後1至2小時再喝。攝取量,每天可以喝2至3杯黑咖啡,每杯200c.c.效果也才會比較明顯。醫生建議,每天的咖啡因攝取量應控制在300毫克以內。血糖控制不良的糖尿病患者,容易出現相關併發症,如自律神經失調,引起腹瀉、脹氣、便祕、胃酸過多、消化不良等,咖啡會加重這些腸胃道症狀,因此也不是每位糖尿病友都適合喝咖啡。

 

有些人的體質對咖啡的耐受性較差,喝咖啡容易引起心悸、失眠、亢奮等反應,需要好好評估。飲食少糖、少油、少鹽、高纖維、營養均衡,適度運動、正常作息及好好紓壓,才能預防糖尿病。

 

 

愛吃宵夜不運動,糖尿病比例高

糖尿病,即全身只要有血管的地方都泡在糖裡面,屬於一種血管病變,久了對身體的大血管及小血管都有影響,包括血管密度最高的眼睛到如腎臟、腦部、心臟、周邊神經等都會有影響。

 

大醫院腹膜透析主任林軒任:「多吃宵夜,基本上會造成糖尿病,少運動也會讓糖尿病中的胰島素亢進增加。」

 

糖尿病患者吃飽想睡,是因為血糖沒控制好,血糖急速上升,。血糖忽高忽低也有害到血管!醫生呼籲飯後血糖太高,恐會引起心臟病、中風的風險。此外,血糖控制不好,會影響到交感神經,導致尿尿解不乾淨,經常想跑廁所。血糖高的時候,也會影響視力,眼睛會霧茫茫。

消夜吃飽就睡,血糖易飆高,易罹患糖尿病

林軒任醫師指出,攝取大量糖份、澱粉,導致糖尿病發生機率增加。三總松山分院院長、糖尿病學會理事洪乙仁指出:吃完消夜不久就睡覺,血糖易飆高、容易導致胰島素阻抗,易有糖尿病。

 

他表示一半以上的糖尿病都是因肥胖導致。他跟病患建議「戒掉消夜、喝水就好」。

 

Reference: Why eating late at night will do more than just make you gain weight – it also raises the risk of diabetes and heart disease

 

“Eating late at night has been linked to skin aging more quickly due to its effects on the circadian rhythm and thus on DNA repair. In addition, it has been found to disrupt cognition and memory, interfering with even our ability to think clearly.”(Late Night Eating Linked to Diabetes and Heart Disease

 

小編司馬儀:糖分攝取太高皮膚容易變鬆弛,腦容量變小,是有科學根據的。

 

糖尿病患者晚餐後肚子餓怎麼辦?可以吃什麼?

若血糖量測出來大於120mg/dL時,不建議再補充含有糖分的食物,建議可補充1份蛋白質類食物(240cc無糖豆漿或一顆蛋),或補充1~2份堅果類。

若不餓,專家只是嘴饞想吃東西,建議可吃生菜沙拉(沾不含糖的油醋醬)或蔬菜棒,喝無糖的咖啡或茶。當然,喝無糖咖啡和茶,要考慮腸胃是否健康。剛吃飽三個小時內都不建議趟或睡喔,至少要撐住兩個小時以上喔。國人很多人有隱藏的胃食道逆流,是睡眠品質不好的主因之一。

 

台灣每年有萬人左右的患者死於糖尿病

據小編司馬儀對糖尿病的認識,過去有重視養生的婦人因為日日吃葡萄,結果一段時間後就診就發現罹患糖尿病。而糖尿病最可怕的關鍵之一在於它可能引起你全身代謝的問題,併發症多,甚至可能造成失明。

 

據2019年中研院資料,愛吃宵夜又不愛運動,讓罹患糖尿病的機會增加。台灣外時美食美食多,炸雞(鹽酥雞)、梅甘薯條,配珍珠奶茶或燒烤或鐵板麵或海鮮快炒或火鍋。夜市小吃誘惑多,台灣晚睡比例偏高,很多人都是宵夜控。

▲醫生表示:洋芋片或炸雞這一類的食物會讓身體發炎指數上升,容易讓胰臟受損。

Margaret W. Lavigne

As to God’s discipline, it’s comforting to know that “God promises to make something good out of the storm” (Roman 8: 28). Do not keep “record of wrongs” (In Hebrews 13:5; 1 Peter 4:8). God will do the justice in due course (Matthew 12:36 NIV). History repeats. Life challenges repeat itself until we correct our unalterable weaknesses. I would say, inner peace is the utmost blessing from God (NLT, Jeremiah 29:11). Negative emotions stop us from seeing God’s blessings behind a traumatic event.手札:老天爺(上帝)想的和我們不同,所以別用這個世界或資本主義的思維去解讀老天爺的想法或做法。不要記他人之惡,因為老天爺(上帝)都記在本子裡了!做該做的事,而不是想做的事。禍福相依,禮物或災難很多時候一時看不透,旁人也看不準。掉牙與產子都是巨痛,但創傷比例偏低,是因為人們給予了事件正面的存在意義,並且相信即便艱難,所有人都能熬過去的意志!所以創傷之所以存在,往往不是事件本身,而是人們的負面解讀和負面標籤!傲慢是聖經當中的惡之首,因為傲慢帶來偏見,偏見引發暴力歧視霸凌與迫害,如種族主義等等。inner peace是老天爺(上帝)給人們的禮物。想著別人的壞,為難了自己,想著別人的好,溫暖了自己!勿低估壞情緒與言語之惡,因為言語也能左右生死。理財,從照顧好自己的健康開始!人在做天在看,老天爺上帝都是證人,自有公斷。中西醫已證實悲傷憂鬱悲觀焦慮是疾病之根源。不安焦慮說的都是恐懼。勿低估甜食之惡(國外研究證實阿茲海默症患者禁糖可望逆轉病情)。學問、宗教和人際關係,最怕道聽塗說和一知半解。放下壞情緒,明天才是真的。一體兩面,隨波逐流有隨波逐流的輕鬆和代價。走不同的路,質疑和落單往往是必然的承受。不屬於你的,只會逗留不會久留。比較有價值的事很可能往往都是既麻煩耗時、沒絕對把握、又考驗耐心的事。高度的執著,也可能是一種自負的暗語。記住自己做過錯誤的判斷,就能裝大自己的彈性。人,勝不過天,盡人事聽天命已足夠,拜拜求心安很好,只是拜拜不等於許願池(老天爺是無法被賄賂的)。自己確信的事,讀聖經與否燒香拜拜與否都不是那麼絕對必要,只要你願意相信老天爺(上帝)時刻關注記錄我們的言行,而願意要求自己柔軟正直自律謙卑憐憫,也就足夠了。互相督促。聖經點出了怠惰、憤怒與追逐私利之惡,強調柔軟、自律與耐心的重要。聖經點出7 deadly sins 與7 heavenly virtues. 不支持廢死,偏好新加坡的法律,不犯法就無須擔心法律嚴格。基本人權,只有好好做人的人才可以使用基本人權!上帝眼裡,也有不可寬恕的罪,所以才有地獄。一般人對於好人的定義與上帝對於人類的基本要求差距很大,讀了聖經就會明白上帝對人類的基本期許,大約是儒家的聖人準則那樣高的期待。沒有人完美無誤,根據聖經的學習,用力去愛會是解答。

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