薑黃素有「天然消炎藥」之稱,怎麼吃吸收率效果最好?哪些體質情況不適合?

美國癌症學會也發表薑黃抗癌的研究,英國和澳洲還提出薑黃有助改善失智作用,醫學研究期刊還有報導薑黃具降血脂的作用

 

南醫院中醫師曾印正:有陳年舊傷吃薑黃很有幫助,但是經常熬夜的人不適合,否則可能吃出嘴破便祕!曾印正提醒,一般人每天吃1、2匙薑黃粉,約含200毫克薑黃素即具保健作用,但如果平常經常熬夜、愛吃燒烤油炸,與牛羊等熱性肉類的人容易陰虛火旺,薑黃味辛性溫,吃了容易上火。

 

他表示:中醫認為薑黃性溫、味辛,長久以來經常用於女性月經疼痛和胸悶、胸痛,還有老人風濕疼痛,尤其是半年以上的陳年舊傷。薑黃活血化瘀、走竄行氣的作用很好,而且入肝經和心包經,對於胸、肩背上肢比較慢性的疼痛

 

中醫常會加上薑黃,治療下肢的風濕疼痛則還要再加上羌活、威靈仙、紅花、桑枝等活血藥材,藥效比較能通達到下半身。

國內知名抗癌公衛教授韓柏檉:每天喝的精力湯中加薑黃,可抗菌、抗發炎、抗氧化,可降低果菜汁的寒涼性。

 

薑黃適用於比較寒性體質者的經痛

這類經痛通常挾帶較多的血塊,經血較暗沈的經痛者。寒性經痛者的特性是肚臍邊經常感覺涼冷,由於寒性體質者的子宮腔剝落不完整,經期來潮時血塊較多,薑黃行氣活血的作用有助於子宮內膜剝落完整,「痛則不通、通則不痛」,氣血通了也能改善經痛。

 

熱性體質不宜常食薑黃

另外,如果排便必須很用力,大便硬結的人屬於熱性體質。自我檢測是否屬於熱性體質的方法,可以用手掌去摸肚臍,熱性體質者手掌本身就比較熱,如果肚臍周圍溫度還比掌溫高,或是舌苔厚、舌頭很紅,就屬於熱性體質。

 

經血鮮紅而且經血多的經痛者,也屬於熱性經痛,月經期間不要吃薑黃,以免加重症狀,上火會造成經血更多、臉上長痘、口破,懷孕期間如果屬於肝經氣血較旺者,吃薑黃可能會導致宮縮,胎動頻繁而增加胎兒不穩定的風險。


The benefits of turmeric: Medicinal Properties of Turmeric

Curcumin is turmeric’s most active ingredient, which has potent antiviral, antibacterial, and anticancer effects.  Turmeric is rich in anti-inflammatory and antioxidant compounds. Aside from this, turmeric is recognized as an alternative therapy for gastrointestinal problems. 

separate study found the anti-inflammatory effects of curcumin prevented esophageal inflammation. Thus, turmeric may relieve GERD to a certain extent.  More: Efficacy of turmeric in the treatment of digestive disorders: a systematic review and meta-analysis protocol

 

薑黃素:胃食道逆流患者適合與否有爭議

國人飲食習慣的緣故,腸胃消化不良比例高。2018年國內研究顯示食用薑黃粉有助於緩解胃脹氣或是吃太飽的不適感。國內有最新研究報告指出食用薑黃粉可以促進胃部蠕動,緩解餐後胃脹氣。

有營養師認為,還需要更多實驗數據。 營養師夏子雯:「薑黃素這個東西其實是一種不是水溶性的一種營養素來源」,她建議入菜搭配脂溶性食物,提高消化吸收率。而胡蘿蔔素也是如此。國內營養師也提醒已經患有胃炎、潰瘍或胃食道逆流不適合吃薑黃素。針對胃排空,營養師建議多運動喝水、補充益生菌,促進腸道蠕動。

小編司馬儀的:消化不良會引起脹氣,脹氣多,就更容易消化不良。跪坐是一種辦法。中醫也有舒緩消化不良的穴道。

 

日韓劇推薦

盤點戀愛主題日劇及經典台詞《你教會了我什麼最重要》…..

2019 韓劇收視率排行榜最高的8部韓劇出爐|《羅曼史是別冊附錄》全職家庭主婦單親媽媽「低報學歷」求職 ….

輕熟女和熟女戀愛結婚主題日劇|Japanese Drama懶人包精選….天海祐希《Around 40》

★熬夜不睡也要看的電視劇《深夜食堂》蕭敬騰…..「我從來沒有和現在這樣想要再活久一點。」

Netflix電影院|不老套的愛情電影精選推薦<不定時更新>

2019高收視率陸劇推薦|《大江大河》及…

美劇《The Good Place》討論最後的審判 Why should God let you into Heaven?

 

職場專欄

日文面試日文自我介紹範本|敬語用法及職場日語字彙整理….

英文面試口試不要怕,面試官常見的老問題……

《職場心理學》重要職缺,面試官會選取代自己可能性高的優秀人才嗎?

「產學合作」替企業打造客製化人才,「產學訓專班」比大學更適合你?

 

推薦文

★101則台北市長柯文哲名言精選:「心存善念,盡力而為」「積小勝為大勝」

嘉義必去市區郊區7大秘境《逐鹿部落》《幸福山丘》以外2019攝影控最愛的景點推薦…

Netflix 美食節目| The Big Family Cooking Showdown |平民家庭PK創意家常菜

換韓幣怎麼換最省?跟領隊換韓幣有比較優惠嗎?韓國當地換匯率更好?

★【嘉義美食】最愛的市區平價日式料理餐廳<懶人包精選推薦>

日本自由行必看的夜景和日本人密度高的日式料理餐廳推薦…

 

兩性專欄

兩性專欄|不要把壞愛情當作妳人生的加分題….

不愛了,離婚不過是蓋過章的分手

熟齡離婚的另一個選項:日本正流行卒婚,「未來的三十年餘生你想怎麼過?」

全球首富Amazon亞馬遜創辦人貝佐斯(Jeff Bezos)離婚外遇人妻緋聞,作家妻子MacKenzie成全好聚好散

 

親子教育專欄

北歐教育排名高居榜首的祕密|絕不標榜菁英「沒有壞學生」「我們承擔不起放棄任何一個人。」…..

親子教育│示範如何成為一個快樂的人,就是父母給孩子最好的「禮物」

親子教育心理學|「翁格瑪麗效應」

親子教育|父母最常犯的錯:負面提醒的反作用力

【Authoritarian Parenting】父母不該擁有兩人份的人生,孩子的那一份人生屬於他自己

司馬儀

I tend to unveil the issues which are easily neglected by the mainstream public. Situated in a global capitalist society, the core spirit of capitalism disseminates a reward-oriented idea. What is the underlying causality of the universal bullying phenomenon on the worldwide scale? As to Finland’s anti-bullying program “Kiva,” what do you reckon? Self-serving politicians gross over their wickedness by law or something and they are talented at outwitting the crowds and working for their own advantage with flat-out lies. It's a knowledge-oriented website. This platform also provides entertaining, soul-healing articles. The best way to support the website is to help share the articles on Facebook, Line or Instagram. Many thanks. 手機板或電腦版都建議「利用目錄和關鍵字搜尋主題」或留言發問。網站目標是兼具知識、娛樂與療癒功能的平台。網站提供日英語教學、兩性專欄、最新醫療資訊、推薦書籍、旅遊美食、職場生存之道專欄、親子教育、歌單、逛街情報、理財投資等。支持網站最好的方式,是幫忙把文章分享出去。關於教育,不該只focus要求孩子「聽話」,應該盡可能早點交會孩子「拒絕」「求救」「表達自己的想法」與「選擇和做決定的能力」。比起幫孩子做決定,「訓練孩子為自己的事做決定很可能比什麼都重要」,畢竟,父母不可能永恆地陪在身邊替孩子做決定....如果你剛好相信上帝,傲慢、怠惰、對生命喪失熱情和貪吃都是大忌,互相督促!世界太多聲音,太容易迷失,互相督促!聽說「道聽塗說和一知半解比無知更可怕。」研究證實我們的情緒會影響身體的發炎指數和血糖指數!容易緊繃焦慮不安或睡不好,多補充維生素B和鈣的食物!術前或牙科前多補充鈣,因為鈣是解痛劑!術後或身體發炎期間或痘痘,多補充E,主修復,讓身體好的快,不易留疤! 世界的悲劇是溫飽不需要太多太多的錢,但太多人長大以後就「看不到錢以外的東西」...長大以後會讀更多經歷更多體會更多,鑽牛角尖的時間縮短了,悲傷的時間縮短了,但好像並沒有比較聰明.... 合作:jpsiawase@gmail.com

您可能也會喜歡…

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料