無人便利商店「Amazon Go」「7-11」「X-STORE」No Lines, No Checkout

傳出亞馬遜計畫開雜貨店,Walmart的未來股價變動…..

亞馬遜公司(amazon.com)傳出計劃成立新雜貨店事業,提高在食品事業的影響力,並打入消費者生活。《華爾街日報》引述知情人士說法報導,亞馬遜最快於2019年底將在美國洛杉磯開設第1家雜貨店,亞馬遜正洽談在舊金山、西雅圖、芝加哥、華盛頓特區和賓州開店事宜。據傳亞馬遜有計畫收購區域性雜貨店

2017年亞馬遜收購WHOLE FOODS MARKET,進軍實體食品零售領域,該公司旗下無收銀員便利商店概念店Amazon Go數量也已達到10家。

有消息指出2019年亞馬遜最多將開設50家Amazon Go,計劃將Amazon Go數量提高到3000家。

Retail 2020 | 5 Technologies that will change the way you shop

 

美國雜貨店類股周五下挫,沃爾瑪(Walmart)股價周五盤中最多跌近1.9%,收盤跌逾1%。美國最大傳統雜貨連鎖店Kroger股價周五盤中狂跌6.44%,收盤仍跌4.47%至28.02美元。

台灣:7-ELEVEN無人超商開放

7-11 全台第一間無人超商「X-STORE」位於台北市東興路總部大樓,店門結合多項高科技配備,想看看無人商店如何運作,第一步要使用icash卡註冊OPEN POINT APP成為會員,由工作人員引導完成拍照建檔,經過人臉辨識閘道入內購物消費,結帳10秒就完成。

釋放人力去做更具價值的事情

統一超商經營企劃部長許義雄表示,7-ELEVEN 並不是像外界所想的, 要讓門市再也不需要店員。1 號店營運時間只從早上 7 點到晚上 7 點,沒有固定的員。號店則採「一店雙區」,將一般門市中分出一塊做為未來商店,消費者可以選擇要使用機器自助,還是讓人服務,深夜後一般門市會關閉,晚班的人員會移轉到未來商店留守。

統一超商鰾是「善用新科技,不是為了取代人力,而是釋放人力去做更具價值的事情,簡化他們繁瑣的例行公事。」僅有無人店是 24 小時無休,大夜班人員只需要做輔助性的工作,例如補貨、引導不熟悉的民眾操作,不是親自結帳。

釐清消費者真正的需求和偏好

許義雄「導入新科技是急不得的,你要給消費者轉換行為習慣的時間跟空間。」他表示以前總會覺得,想要有所創新跟突破就要努力發展技術,才可能達成目標,但後來發現,市場反應比預期差,是因為消費者現階段還無法接受,或是你根本沒釐清消費者真正的需求和偏好。2 號店將入場方式調整為人臉辨識,或是刷 icash 卡都可,降低消費者的接受門檻。

 

7-ELEVEN最初忽略小孩子也可能是來客族群之一,因而將店內的人臉辨識系統從單一位置變成雙鏡頭,讓不同高度的人都能順利被感應到。許義雄的深刻體會,「每個人接受新科技的過程中都能一樣擁有順暢且舒適的體驗,科技才能變得友善、不遭至反感。」

統一企業集團董事長羅智先日前表示,年底前計畫在人流匯集地段,設立7-ELEVEN無人商店,開發全新零售的體驗空間。台灣7-ELEVEN首間「X-STORE」門市,以「X」的品牌視覺與藍光打造未來感,佔地22坪、販售800~900多種商品,對外開放時間從早上7點到晚上7點;午休尖峰時段,上班族紛紛外出買餐,待鏡頭掃描系統辨識,less than 2 seconds,完成身份核對就可進入門市消費。

「X-STORE」具有各種智慧型高科技設施,自動化冰箱會在民眾靠近時自動開啟,至少可節能50%商品都有屬於自己電子化商標,取代傳同紙張商標,貨架上方設立電視頻道或小型電子看板,每個時段介紹該區域的商品,提供最新特價訊息!門市新功能「商品缺貨系統」可監測貨架上商品數,店長使用App傳遞就能從倉庫直接備貨補上,省去來回奔波的時間

「X-STORE」自助結帳,使用科技AI辨識商品技術,consumer把商品放在白色櫃檯POS掃瞄,通過人臉辨識,右側螢幕會顯示購買清單,使用icash卡付款。

7-ELEVEN表示,人臉支付現階段仍在測試中,目前以蒐集大數據為發展客製化服務的重要依據,預告未來從入店、結帳到離開門市,民眾都不用使用手機、卡片或錢包,用「臉」就能完成所有消費

鮮食微波商品也採自助式,只要把商品條碼對應微波爐內的感應器即可。受訪同學表示「結帳系統蠻順的,但我比較擔心無人商店的臉部辨識系統,會有個資外漏的問題。」

關鍵字「智慧型商店、 AI(人工智慧)、物聯網、無店員、自主結帳、無人商店、X-store 2 號店。


7-11推無人商店「X-STORE」 6/25正式開放民眾體驗

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司馬儀

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