手沖咖啡【CAPRO】特色飲品推薦: 茶咖啡、輕酒咖啡和金箔咖啡

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CAPRO 2016年八月剛開幕的手沖咖啡品牌CAPRO的特色飲品

1茶咖啡
2輕酒飲咖啡(如:貝禮思拿鐵)
3莊園咖啡
4氣泡咖啡
5手沖冠軍競標咖啡豆製成的金箔咖啡(適合精品黑咖啡的愛好者)

CAPRO有兩個魅力點:

CAPRO提供顧客無料試飲咖啡的服務

你可從menu上面挑選想要試喝的咖啡飲品,免費體驗沒有嘗試過的飲品

CAPRO所有menu上面的咖啡飲品都會註明咖啡因的含量

如咖啡因含量201mg屬於高咖啡因,101-200mg屬於中等,而100mg屬於低咖啡因。店內咖啡飲品具特有花果風味。

   CAPRO品牌故事:

CAPRO的同源品牌《茶專》在當地已經有二十年的歷史海內外約有近200間分店。CAPRO和星巴克和7-11 CITY CAFÉ實屬同一個供應商。懂咖啡的專業人士都明白「唯有品質夠好的咖啡」才有「手沖」的條件和資格,也只有品質較好的咖啡能夠「淺培」,而不夠好的咖啡一般只能中培或深培,豆子就會在烘培過程中越來越黑(只是一般消費者看不到)。通常,較好的咖啡其咖啡因的含量較低。CAPRO定位是平價咖啡,但對高品質高度堅持,CAPRO表示他們選擇購買比星巴克higher level的原料,推出ㄧ般大眾也可以afford的平價咖啡,以外送為主。

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【手沖咖啡專賣店】CAPRO咖專

  • 店員親合度:A
  • CP:A
  • 環境整潔度: A
  • 平價咖啡價位:$30-$150元不等
  • 金箔咖啡價位:$1000含精緻瓶身與金箔
  • 咖啡產地除了手沖冠軍競標豆,也專門引進各地知名咖啡豆,包括巴拿馬奧爾克塔卡莎路易斯水洗、肯亞奇異處理廠水洗、衣索比亞波卡索水洗等等

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 26.jpg  #第一杯試喝飲品:茶咖啡-「新竹東方美人」$70  

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個人喜歡程度:A+     這是我個人私心最喜歡的一種,魅力點:結合茶與咖啡的優點,容易上癮,解渴

有分經典和精品2種選項,「經典」是混合兩國的咖啡豆,而「精品」是單一品項的咖啡豆,經典其茶咖啡的混合的口感相對會比較強烈,精典咖啡是重烘焙口味偏碳烤,精品咖啡是淺烘焙口味偏微酸。我先試喝無糖的口感,再選擇試喝半糖的口感(四分糖,大約半杯糖漿),口感極佳,單喝無糖的口感也不像一般黑咖啡那般苦澀那麼有距離感。「新竹東方美人」是搭配烏龍茶,茶與咖啡做了完美的比例調和,讓我的味蕾完全折服。特別推薦半糖。

咖啡因含量置中,茶咖啡,三峽蜜香紅茶的咖啡因含量則屬於低咖啡因。

 #第二杯試喝飲品-CAPRO獨家研發-「提拉米蘇拿鐵」$7029.jpg  推薦對象:喜歡甜點的女生,偏愛甜食可選擇六分糖,不愛甜食可選擇三分糖,魅力點:特殊性+滿足感

特色:此款咖啡的豆子來自哥倫比亞、巴西,屬於中深烘培的豆子,口感溫和甘甜,尾韻有焦糖的甜。甜而不膩,有巧克力的甜。

喝法:建議先喝氣泡,再喝咖啡,第一口入口口感和提拉米蘇蛋糕如出一轍,我對這篇文章所有的發言負全部責任,沒有使用誇示法。相信甜飲控的讀者或喜歡提拉米蘇的女生都會喜歡這杯飲品。口感溫和甘甜,據說非常受到當地咖啡愛好者的喜愛

 #第三杯試喝飲品-放鬆解壓的貝禮思拿鐵 $85

推薦對象:壓力大的上班族

魅力點:有放鬆的效果 

喝的出酒精的口感,但酒精濃度不高12%是奶酒的一種,非常match融合了愛爾蘭烕士忌、香草、可可的香氣。

含有酒精成分的咖啡飲品共有:「貝里斯拿鐵」和「威士忌拿鐵」兩種選項,同時可以做冷熱飲!

著實蠻喜歡他們的飲品所以離開前,家人購買了CAPRO的咖啡豆打包帶走~

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【林東尼乎塔-藍湖咖啡】是我試喝的最後一杯飲品,結合了焦糖花草草本巧克力和柑橘的風味,特別的是他咖啡豆的包裝上連品種和處理方式都會清楚註明。這一包份量半磅,當天購買的價位是$550,它們每一季的咖啡豆都不同。

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茶業起家的BOSS非常重視養生,所以CAPRO目前大約八成左右的飲品全部都有提供熱飲,而且不分夏季

#第四杯試喝飲品-總裁金箔咖啡$1000 (含精緻雙層玻璃離的瓶身,耐熱120度)

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推薦對象:體驗精品奢華黑咖啡的饕客

魅力點:口感不澀,口感會回甘的黑咖啡

金箔咖啡是CAPRO話題商品,該咖啡原料是產自瓜地馬拉艾茵赫特莊園的競標咖啡豆《2016手沖冠軍競標豆,全球限量300磅,僅可製出6000杯咖啡,國內限量100磅》

23.jpg 由於競標咖啡豆每磅售價高達5千元新台幣以上,所以一杯手沖咖啡要價不斐其來有自。據說金箔咖啡原本是創辦人與友人共享的私藏飲品,在朋友的勸進之下才將它推廣到市面上。

7.jpg其他媒體報導:

1.           民視https://goo.gl/nVn31x 
2.           年代新聞https://goo.gl/8nhGTe 
3.           中天快點TV https://goo.gl/HpYXrg 
4.           華視https://goo.gl/51Uv4k 
5.           蘋果日報https://goo.gl/mYtNwg 
6.           聯合財經網: CAPRO咖專隨時喝到香醇咖啡
https://money.udn.com/money/story/7843/2015843 
7.           新聞》總裁金箔咖啡每杯千元
http://www.taiwanxing.com.tw/Article/D_54969b055e014830b647ba6eb078284a 
8.           WALKERLAND 【高雄‧路竹】CAPRO 咖專手沖專門‧嚴選世界頂極艾茵赫特莊園全球限量300磅咖啡豆新聞媒體搶報導千元咖啡總裁金箔咖啡
https://www.walkerland.com.tw/article/view/165405

10.jpg CAPRO第一間直營店不在市區也不在鬧區,但喝過就會想念,當地香港商瑞、竹灣國小、合作金庫銀行、彰化銀行、路竹高中、第一金證卷、長興化工、新光銀行、新揚科技、三埤國小、萬潤科技、榮田精機、安麗兒藥局、東台精機、路竹區農會等等全部都成了他們的特約廠商忠實顧客~由於是新銳品牌,目前只有高雄和台北汐止有實體店面。但可以致電購買咖啡豆。4.jpg  Q:哪裡買的到?

目前只有高雄和汐止有實體店面

Q:如何購買咖啡豆?

可以致電高雄直營店,可以寄送,價格合理,一包咖啡豆平均價位約位於$450-$800之間,由於他們的咖啡豆每3-4個月就汰換一次,所以每季入選的咖啡豆品項不同價格也不同,請致電洽詢 

IMG20170814124016.jpg  CAPRO咖專首家門市

地址 821高雄市路竹區中正路87號 (正對面便是茶專)

電話 07 697 6199(總機+外送專線)購買咖啡豆也可洽詢

開放時間· 07:00–21:00 全年無休(颱風天除外)

咖啡品項:會不定時更新品項 

消費滿$200可外送,因為CAPRO是主推外送咖啡的品牌,所以封蓋有特殊設計,完全不用擔心外漏,果‧汽泡類飲品則採用可回收利用的瓶裝杯,非常貼心

優惠活動: 2017 7/24-8/24,來店或是外送都85

FB官網https://www.facebook.com/CAPRO8/

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備註:這次接到CAPRO的邀約至高雄品嘗咖啡,合約內清楚註明會提供讀者如實客觀的報導。當天共試喝了五種咖啡飲品。

 

外語專科 出版社

外語專科出版社考量出版的目的是「輸出知識、資訊與價值觀」,未來出版內容會由以「網站」發表為主,免費提供給大眾讀者。網站平均每日會發表一至六篇文章,周末照常發稿。網站的宗旨,是希望可以建立一個「一輩子所需的資料庫和知識庫」。網站的唯一的編輯是「強心臟戰鬥力女孩」,小編本人屬於害怕無聊的生物,但喜歡獨處。一旦喜歡任何事物,就會非常專注,喜歡剪貼報章雜誌,蒐集美好。首本療癒系小說處女作《推理愛》不在多數實體書店上架,可在出版社官網直接訂購。過去文章以本名或筆名陸續刊登於各平台,包括「自由時報」「東森新聞官網」「TVBS官網」「蘋果日報官網」「姊妹淘」。2017在TVBS有一專欄,專欄名稱「黑豆玄米小姐」。小編用字風格微辣,TVBS專欄有人氣點閱榜第一名的紀錄,撰稿文亦榮登TVBS專欄話題熱播榜及編輯推薦的排行榜,自由時報和蘋果日報的上稿文也都登上排行榜。是一個很愛發表「異」見經驗不多的新人撰稿人。小時候是離不開收音機的小孩,長大以後,裝了一口袋的各式夢想,對各行各業抱有無知的好感。充滿好奇心,但不愛偵探片。愛讀報愛剪貼,就愛戴上偵探的瞳孔探追根究。怕黑,排斥恐怖片。購物,是批發控,高度執著CP值。喜歡透過相機留下記憶點。近年才慢慢關注時事議題,2017年熱愛花圃種植,喜歡日韓劇也追歐美影集。今年喜歡動漫【リライフ】和韓劇【迷霧】 。個人部落格轉網站前已累積逾六百萬的瀏覽量,單篇熱門文章兩年多的時間累積近一百六十萬的點閱率。2018年的心願之一是撥空寫完英文小說。還有,喜歡圖文創作的讀者們,快加入《字媒體》。單單只要授權文章(已發表過的舊文),不接業配,也有機會成為職業部落客,安心寫稿當正職!

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6 個回應

  1. 訪客 說:

    超想去的

  2. beei 說:

    真的非常推薦他們的咖啡飲品,差異化口感喝的出來。

  3. 訪客 說:

    真材實料的好咖啡過你就知道

  4. 訪客 說:

    看到報導,真的很想試試看,有機會到高雄時去拜訪。

  5. beei 說:

    非常認同!這次體驗讓我對咖啡飲品的印象值大改觀,希望以後高雄台北以外都喝的到CAPRO

  6. beei 說:

    如果順路去高雄,真的大力推薦歐。對面的茶飲店也值得一試。特別推薦喜歡的茶咖啡給您。

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