猴頭菇的營養價值與食用功效

猴頭菇的營養價值與食用功效
性平、助消化,益肝脾,消除宿毒,對食欲不振,噁心嘔吐者,能迅速止嘔,食欲得到明顯改善。有健胃,益腎精之療效。主治食少便溏(指大便不成形)、脾胃虛弱及十二指腸潰瘍、神經衰弱、慢性胃炎、食道癌、胃癌、食道癌、胃潰瘍眩暈、陽痿等消化道疾病很好。
1猴頭菇對神經衰弱、失眠有特效。
2.日本學者提出,猴頭菇所含“ß-D-葡聚糖”和神經細胞促生因數(NGF)。可促進腦神經細胞生長和再生,可預防和治療老年癡呆症。
3.防治胃潰瘍和慢性胃炎,脾胃虛弱,氣血不足所致的食腹脹等,適用防止胃病復發,緩解因胃炎引起的腹部疼痛。
適合胃腸炎疾病及肝炎患者,對消化道腫瘤患者特別好。適合食欲不佳,胃腸功能紊亂者
4. 高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素。含有多種氨基酸和豐富的多糖體,猴頭菇,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,有“素中葷”之稱,是一種木腐食用菌。野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹幹的枯死部位,喜低濕。
5.含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,是心血管患者的理想食材。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補強身的作用。
6.含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤
7具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老。
猴頭菇(罐裝)的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 13 鈣(毫克) 19
蛋白質(克) 2 鎂(毫克) 5
脂肪(克) .2鐵2.8維生素C 4
膳食纖維(克) 4.2 維生素E(毫克) .46 鋅(毫克) .4
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .06
胡羅蔔素(微克) .6 鉀(毫克) 8 磷(毫克) 3
視黃醇當量(微克) 92.3 鈉(毫克) 175.2 硒(微克) 1.28

猴頭菇湯食譜

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猴頭菇營養成分參考

熱量 13 千卡 硫胺素 0.01 毫克 19 毫克
蛋白质 核黄素 0.04 毫克 毫克
脂肪 0.2  烟酸 0.2 毫克 2.8 毫克
碳水化合物 0.7  维生素C 毫克 0.03 毫克
膳食纖維 4.2  维生素E 0.46 毫克 0.4 毫克
維生素A 微克 膽固醇 毫克 0.06 毫克
胡蘿蔔素 0.6 微克 毫克 37 毫克
视黄醇 92.3 微克 175.2 毫克 1.28 微克

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司馬儀

Countless people feel they are badly rewarded by God. Most people stigmatize their life troubles because they know nothing about “God’s discipline” in the Bible (Hebrews 12:11). It takes time to figure out the blessings in life. God does not tend to make anyone’s life perfect. It’s just some people hide their tears from you. According to the Bible, “It is easier for a camel to go through the eye of a needle than for someone who is rich to enter the kingdom of God” (NRSV, Mark 10:23-27). Because those who have been “given much, much will be demanded” (Luke 12; 47–48). As a content writer and research editor, I tend to unveil the issues which are easily neglected by the mainstream public. Margaret W. Lavigne is my pseudonym on Amazon. "Decode Bible Reading and Stop Worrying" is the book I recommend for you. 手機板建議「利用目錄或關鍵字搜尋主題」或留言發問。初衷是成立一個兼具療癒性及知識性的平台,囊括心靈雞湯專欄、國內外醫療資訊、國內外電視劇娛樂專欄、日英語教學專欄、書單推薦、職場專欄、親子教育專欄、逛街情報、旅遊美食、理財專欄等。支持網站最好的方式,是幫忙把文章分享出去。 致父母們:你希望你的孩子聽話,是出自愛或恐懼? 最理想的親子關係是,父母讓孩子知道「即便你很愛我,你人生的所有選擇,也不需要都聽我的!」 關於教育,不該只focus要求孩子「聽話」,應該盡可能早點教會孩子「拒絕」「求救」「表達自己的想法」與「做決定的能力」。安全範圍內,給孩子摔跤的機會。 世界太多聲音,太容易迷失,互相督促!學問和人際關係,都最怕道聽塗說和一知半解。 理財,從照顧好自己的健康開始!中醫「肝開竅於目、心開竅於舌、脾開竅於唇、肺開竅於鼻、腎開竅於耳」。研究證實好壞情緒會關鍵性決定身體的發炎指數和血糖指數!容易緊繃焦慮不安或睡不好,多補充維生素B和鈣的食物(補給品不建議天天吃,建議攝取天然的食物)。術前或牙科看診前多補充鈣,因為鈣是解痛劑。術後或身體發炎期間或痘痘,多補充E,主修復,可以大大降低留疤機率! 根據營養學,害喜是因為缺乏B6,而攝取含維生素E的食物可避免baby有黃疸的情況。生產前多補充鈣質和維生素D的食物可以有效降低生產的疼痛。 母體缺乏維生素E,是造成早產的常見主因之一。攝取充足維生素E,可望終止慣性流產。 據國外研究,治療阿茲海默症(失智症),戒糖痊癒機率高!胃食道逆流,建議選擇鹼性飲食,忌過食!便秘,建議攝取水溶性纖維的蔬菜!還有,身體缺少油脂,便缺少潤滑劑,無法順利排便。肩頸痛、背痛建議按壓手背指間的穴道,效果立見!脖子控管甲狀腺和自律神經,甲狀腺控管體溫,所以手腳冰冷或自律神經失調或久坐族群,都應該經常按壓手背食指和中指之間的穴道,非常有效。嘉義,不容錯過的景點《鰲鼓濕地》、《幸福山丘》、《傲慢烘培坊》。醫學推薦書《求醫不如求己》、《向癒》。盼你我都能抵達想去的地方,今年冬天最療癒的是阿杜的經典老歌。想著別人的好,卻是最先溫暖了自己。

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